BENDITO VINOS Y VINILOS. EL CAMAROTE DE LOS HERMANOS MARX

Si hay un lugar del vino natural en la capital es este humilde pero dinámico templo del vino artesano. En el antiguo Mercado de San Fernando en el barrio de Lavapies, Jose Gonzalez convierte un

Alumbro Grillo Nacho 2016

Alumbro Grillo Nacho  2016 Casta: 100% Garnacha, llamada aquí también Tinta Toledana. Año plantación del viñedo: Desconocido, calculamos que fue plantada en la última mitad del siglo XIX. Pago del Sendero Alto. 40 cepas.

NOVEDADES.

Hola de nuevo. Me da un poco de verguenza que haya pasado tanto tiempo desde el último post pero como dice el otro “si no tienes nada que decir mejor permanecer callado.” Esto no

DIAS DESAPACIBLES

Suena el aire con racheada lluvia en este comienzo del 2016 y me refugio en casa aun a sabiendas de que necesito estar en la tierra trasteando. El otoño ha sido seco. El 2015

El GRANIZO DE VERANO.

Ayer aparecio…el temido granizo. Nos ha tocado la joya de la corona, la viña de Godello centenario.La merma será de un 30% de la cosecha pero siempre quedará para hacer unas botellas de Berretes

BERRETES ORANGE WINE.

  En Londres descubrimos los vinos Georgianos. El RAW (Real Artisan Wine) mostraba  las elaboraciones de los llamados vinos naranjas. Vinos blancos fermentados con los hollejos y con una carga aromática diferente y colores

CORRECCIONES

Hola, me encuentro convaleciente, he sufrido un accidente provocado por propia imprudencia y como aún sigo aquí voy a provechar el tiempo que, como dice mi colega Eloy : “Lo da Dios de balde”A

ALUMBRO CLARETE 2013. El único y autentico clarete con certificado ecológico por una Denominación de Origen.Tierra del vino de Zamora es la único D.O. que reconoce en sus estatutos este tipo de elaboración tradicional.

Sobre los vinos ecológicos.

Da  pena y cabrea leer algunos foros y seguir los comentarios a propósito de los vinos ecológicos versus  vinos naturales y/o vinos de agricultura convencional.Toda esta confusión viene de que muchas personas realmente desconocen

UN RAYO DE SOL

Siempre hay un claro en medio de la tormenta que nos trae el sol ,como promesa de que al final, siempre escampa. Así nos encontramos. Después de muchas jornadas solitarias en el campo con